公設市場周辺を歩いていると目に入る、デカデカとした「ラーメン」という文字。ここは2023年3月3日にオープンした「ラーメンパラダイス丸幸」です。

中に入ると、8名程入るカウンター席があります。一枚板のテーブルが趣あります。

オーダーは食券制です。メニューはラーメン一択とシンプル、これは店長さん1人で回しているため、シンプルにしているそうです。今後様子を見ながらメニューを増やすことも検討しているとのことでした。

お水はお手洗いの横にあり、セルフサービスです。

「丸幸ラーメン」は太麺と細麺が選べますが、店長さんにお聞きすると太麺の方が人気のようです。

豚骨ラーメンのようで、コッテリ重すぎず、スープを全部飲み干せてしまいそうなスッキリさ。しかし味付けは濃厚で満足感もあります。家系ラーメンとも次郎系とも博多系とも言えない新しい感覚で美味しかったです！　器のエンジェルの絵柄も可愛いです。

公設市場周辺は居酒屋が沢山あり、ハシゴ酒するにも楽しいです。ハシゴ酒の締めには、ラーメンパラダイス丸幸に行ってみてはいかがでしょうか？

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