【那覇市】こだわり食材を使ったつまみとお寿司の贅沢コースを堪能してみませんか？

美栄橋駅から徒歩4分程の場所、ハチノスビル2階にこだわり食材を使用した、おしゃれなお鮨屋「つむぎ」はあります。

２階に上がるとコンクリート地の高級感のある外観です。

店内はカウンターメインですが、テーブル席もあります。

奥には６人程座れる個室もあります。

メニューは基本的にコースのみで、逸品料理からお寿司まで種類も量も多い大満足の内容となっています。コースの内容はその日の仕入れ状況によっても変わるそうですが、この日の内容を一部ご紹介します。最初はとうもろこしのすり流しです。

次はさわら玉ねぎ醤油です。

次はイカ大根です。

次はかずのこつぶ貝煮蛸です。

次は真鯛です。

次はアジです。

次は白エビキャビアです。

次はのどぐろです。

次は大根のお漬物です。

次は金目鯛です。

次はコハダです。

次はかすごだいです。

次は赤身漬けです。

次は車海老です。

次はぷりぷりまぐろです。

次は雲丹いくらです。

次は煮ホタテです。

次はとろたくです。

最後になめこのお味噌汁が出てきます。

途中２〜３品撮り損ねてしまいましたが、内容量もお味も大満足なお鮨屋さん「つむぎ」一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

鮨つむぎはこちら↓