【那覇市】笑顔が素敵なおばあが作る、絶品ヤギ料理！

那覇市の中でも一際ディープなエリアに「やぎ料理がじまる」という看板がひっそりと掲げられています。

中に入ると笑顔が素敵なおばあの店長さんが出迎えてくれます。お客さんは地元のおじいがゆったり飲んでいて、なんとも落ち着く空間です。

座敷のお席もあります。

メニューは特になさそうなので何があるか聞いてみると、ビールか泡盛か焼酎など、ヤギ刺しとヤギ汁もあるとのことでした。こちらは菊の露VIPのお茶と水割りセット、お通しのゴーヤチャンプルです。素朴で優しい味わいで美味しいです。

こちらはヤギ刺しです。クセが全くなく、新鮮で美味しいです。ジビエが苦手な人も食べられそうなほど、クセがありません。

こちらはヤギ汁です。フーチバー（ヨモギ）が浮いており、ヤギ臭さをとってくれています。

こちらはソーメンちゃんぷるです。お出汁が効いていて、素材がシンプルながら旨みが詰まっているので美味しいです。

１曲１００円でカラオケも歌えます。ローカルな空間でまったりと沖縄料理やヤギ料理をいただき、くつろいでみてはいかがでしょうか？

がじまるはこちら↓