【那覇市】インド人直伝カレーをつまみに、ソムリエ厳選のワインを堪能できるお店。

浮島通りに一際シックでオシャレな外観のお店、「ワイン」と「カレー」という文字が目に入ってきます。「カフーシ Kahu-si ワイン＆日本酒・インドカレー」というお店です。早速中に入ってみます。

中は９名ほど座れるカウンター、内装もシンプルながら家具一つ一つにセンスを感じられます。ご夫婦で営まれており、笑顔が素敵でお話上手で、居心地の良い空間です。

こちらがカレーのメニューです。インド人のお母さんから８０種類以上のインド料理を習い、そのうち３０種類がカレーでそのレシピを取り入れた本格カレーを食べられます。

こちらがフードメニューです。ワインに合いそうなイタリアン料理が中心です。沖縄らしいグルクンや、和のイメージがある長芋などをイタリアン風にアレンジしていてどれもワインに合いそうです。

こちらはカシューナッツです。

こちらはソムリエが選んで下さった白ワインです。「モンテトンドソアーヴェクラッシュ」です。イタリア北東部、ヴェネト州のソアヴェ地区で栽培された葡萄で造られたワインです。爽やかで食前酒にもぴったりです。

こちらはプリプリの胸肉です。マスタードマヨネーズをつけても美味しいです。

シンプルでオシャレな空間で、美味しいワインとカレーをつまみにくつろいでみてはいかがでしょうか？

カフーシ Kahu-si ワイン＆日本酒・インドカレーはこちら↓