那覇市泉崎、ハーバービュー通り沿いにある和食居酒屋「風泉」の看板が目印で、お店は少し奥まった場所にあり、まさに知る人ぞ知る穴場居酒屋をご紹介。

店内はカウンター７席ほどあり、早い時間の１８時から２１時までは基本的に満席になることが多いので、予約して行った方が安心です。

お座敷は４名席と８名ほど入る席もありました。

こちらはドリンクメニューです。ビールから王道のメニュー、沖縄らしく泡盛も取り扱っています。

食事のメニューです。手書きな感じが味が出ていいですね。

とにかく食事のメニューが多いです。満席の店内は２名で回しており、連携が行き届いていて見ていて気持ちが良いです。

ビールと突き出しのナスと高菜の漬物です。

こちらはアスパラ塩ゆでです。１名来店の場合、お願いすればハーフサイズで出してくれるのが一人飲み好きとしては有り難いです。

こちらはアーサーだし巻きです。出汁を豊富に使っている為、フワッフワのプルップルで、醤油をかけなくても味わい深い美味しいだし巻き卵です。

お箸で掴んだら崩れてしまいそうなほどのふわふわ加減を味わってみてほしいです。

こちらはジューシーな牛ハラミです。

穴場の和食居酒屋、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

風泉はこちら↓