安里駅と牧志駅のちょうど間、２月１日に沖縄県産の材料を使用したスイーツ数量限定販売のお店「Chocolate　Factory」がオープンしました。

取り扱っている商品は４種類。全商品白砂糖を使用せずに身体に負担のないきび糖を使用しているとのことでした。この日はプレオープンのため、全ての商品がディスプレイされて紹介していただきました。

こちらはビーガンクッキーの「結丸」です。

こちらはビーガンマフィンの「美らマフィン」です。

こちらは「果報ショコラ」です。沖縄県産のドライフルーツを上に乗せており、このトッピング以外はグルテンフリー&ビーガンとのことです。

こちらは「恋島チーズケーキ」です。上に乗っているドライフルーツは基本県産のものですが、仕入れなどにより県産じゃないものが混ざる場合があるとのことです。こちらはグルテンフリーです。濃厚なクリーミーさ、ほのかに感じる柑橘系の風味がアクセントになっていて美味しいです。個人的にはこちらがオススメです。

身体に優しく、美味しいスイーツ。デザートや手土産に購入してみてはいかがでしょうか？

Chocolate　Factoryはこちら↓