【那覇市】会員制のムーディーなイタリア料理店をご紹介。
那覇市の繁華街、松山エリアのビルの5階に、会員制のイタリア料理店「pizza&wine SALON AKARI」はあります。インターホンを鳴らして中に入ります。店内は暗く、ムーディーな雰囲気です。
こちらはホタテのカルパッチョです。プチトマトやリーフなど乗っていて、華やかな印象です。
こちらは炙りチーズです。炙られたチーズに蜂蜜と胡椒の実が乗っています。甘さと胡椒のアクセントがいい感じです。
こちらはローストポークです。ジューシーなポークにトマトベースのソースが乗っています。
こちらのプチトマトの上に乗っているマスカルポーネチーズとジェノベソースが、トマトによく合います。
こちらは明太子のパスタです。濃厚な明太子クリームソースがよく絡んで、大葉もアクセントになっていて美味しいです。
こちらはベーコンピザです。ミルフィーユのような生地のさっくりした食感で美味しいです。
マルゲリータのピザです。こちらもミルフィーユのような生地を使用しています。
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