【那覇市】鯛の上品な出汁が香る、沖縄そばをご紹介。
車が必須の鯛出汁香る沖縄そば屋さんが美味しいと耳にして、取材しに行ってきました。到着すると駐車場は3台ほど停められます。台数に限りがあるので、電話で駐車場が空いているか確認し、空いていたら予約をとった方が良さそうです。
2階に上がり店内に入ると民家を改装したような内装で、手前にはテーブルがあります。
真ん中には座敷、窓際にはハイチェアの席がありました。お子様連れでもいけそうです。
メニューはこちらの3種類でした。天然金目鯛だしソーキそばです。
天然金目鯛だしカレーそばです。
こちらはスペシャルセットです。牡蠣がついてきて豪華です。
磯ノ宮オススメの鯛だし沖縄そばの食べ方が説明されています。
こちらが天然金目鯛だしソーキそばです。鯛の上品でシンプルな出汁が効いている沖縄そばに、鯛が炊き込まれている豪華な鯛めし、そしてプルップルな肉厚ソーキがついてきます。出汁がよく効いていて沁みます。
こちらがスペシャルセットです。更に牡蠣がついてくるとは、海鮮好きにはたまりません。
天然金目鯛だし沖縄そば 磯ノ宮はこちら↓