那覇市牧志エリアに、どの料理を頂いても全て美味しいと噂のお店「酒と魚 はこさく」があります。そこは平日から満席とのことなので、予約して取材してきました。ビルの１階に看板が出ています。その看板に誘われるがまま２階まで上がります。

店内は３０人ほど入りそうな空間でした。

オープンキッチンのカウンター席です。

６名席です。

メニューはこちら。飲み物のページです。

こちらも飲み物のページです。

こちらは泡盛とワイン、焼酎などのページです。ボトルでも注文できます。

日本酒のメニューです。

ここからがフードのページです。

炭焼や旬のもんページです。

お造りのページです。盛り合わせでお願いもできます。

旨いもんとお肉のページです。

お食事は釜飯の種類が多いです。

季節に合わせたあいさつ文が粋ですね。

お通しの茶碗蒸しです。

いくら正油漬けです。

菜の花からしおひたしです。

牛すじこん煮です。

県産和牛肉うにです。

ごーやちゃんぷるです。

島らっきょうの天ぷらです。

鯛一郎クンおかしら釜飯です。

でかい大根おでんです。

絶対に食べてほしい牛いくら釜飯です。

酒と魚 はこさくはこちら↓