【那覇市】カレー嫌いによる、カレーではない何かとは?
モノレールの赤嶺駅前にある居酒屋の又吉商店、その又吉商店を昼間間借りしているお店があると耳にして取材してきました。
内装は居酒屋のまま、カジュアルでテーブル席もカウンター席もあり、程よい規模感で使いやすいです。
カウンター席は5席あります。
メニューはこちら。麺と米のどちらか、麺の方は牛か豚が選べます。飲み物はさんぴん茶、限定メニューもあるそうです。
こちらは烏龍茶です。
こちらがスープと米のホルモントッピングです。そぼろや黄身、角切りチャーシューが乗っています。最初に食べ方を説明してくれます。最初は米とスープだけで頂きます。続いて黄身を割ってスープと米と頂きます。添えてある角切りチャーシューを入れると旨みがアップ。後半に差し掛かったら添えてあるレモンをかけて味変して最後までサッパリ頂けます。
スパイシーな味付けのサラサラっとしたコクと旨みが詰まったスープと一緒にいただく米はまた格段に美味しいです。一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
〇〇と米はこちら↓