【那覇市】那覇市で有名な予約困難なピザ屋といえばここ!
那覇市内で予約困難なピザ屋さんといえばこちら「BACAR OKINAWA」です。
店内は細長くなっていて、手前にテーブル席、奥にカウンター席があります。
メニューです。
お食事のメニューです。
ドリンクのメニューです。
一杯目におすすめしていただいた「CITRA FRAMKY」というビールです。
マンゴーとストラッチャラッラです。新鮮な沖縄のマンゴーは水々しくて甘く、癖のないチーズとよく合います。
藁で炙ったカツオ焼きナスとガスパチョソースです。周りが炙ってあり香ばしくもありつつ、中身が絶妙に生で新鮮な鰹の上に、ナスとガスパチョソースを乗せています。ガスパチョとはスペイン料理の、冷たい濃厚なスープ。トマト・ピーマンなどの野菜とパンなどをすりつぶし、ブイヨンを加え、オリーブ油などで味を整えたものです。
彩橋牛炭火ローストビーフとトンボマグロのトニナートソースです。香ばしく焼き上がった炭火のジューシーなローストビーフを堪能してください。
職人さんが一枚一枚丁寧に窯でピザを焼き上げてくれます。
とろける美味しさなので、ぜひ一度ご賞味あれ。
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