【那覇市】沖縄食材を使ったほっとする創作料理。
久茂地と泉崎の間に位置する沖縄食材を使った創作料理屋さん「くもざき」。ほっとできる空間に丁寧な作りの料理が多く、地元の人にも人気のお店です。
入ってすぐL字型のカウンター席があり、店員さんが目の前で作っているライブ感が楽しめます。
清潔感があり、上品でおしゃれな店内は2人テーブルや、繋げれば12人座れるテーブルもあります。奥には個室席もありました。
飲み物のメニューです。
食事のメニューです。旬の食材を使用したメニューが多く、どれも美味しそうです。
こちらは日本酒のメニューです。沖縄の温暖な気候にあった爽やかな日本酒が多い印象です。
こちらはお通しのゆし豆腐です。胃に優しい逸品です。
こちらは梅水晶です。お酒のアテに良いですね。
こちらはテビチのおでんです。テビチがとろっとろで味が染みていて美味しいです。
こちらは長芋のたまり漬けです。
こちらは肉汁焼売です。しっかりとした大きさで食べ応えがあります。
こちらはウナギ出汁巻です。優しい出汁の卵焼きと存在感のあるウナギがパンチ効いていて、夏バテも吹っ飛びそうです。
沖縄の食材を使用した美味しい創作料理を堪能してみてはいかがでしょうか?
くもざきはこちら↓