【那覇市】数カ国で40年カレー店を営む店主が作る、絶品ネパールカレー
那覇市はモノレールの県庁前駅よりほど近い所にある「Himalayan Curry House」はあります。
中に入ると、ネパール人の家族や友人やお客さんがいて、本場のカレー屋さんという雰囲気が漂ってきます。
ネパールの調味料や食材なども販売しています。
メニューはこちら。辛さのレベルも選べるようです。
食事はネパール本場の料理、スナックやナンカレーなどもあります。
日本ではみないメニューやスパイスの効いたチャーハン、ビリヤニやケバブなど美味しそうなメニューが多いです。
様々なものをプレートで食べられるセットがこちらです。食事の場合はお米も入っているヒマラヤン スペシャル タカリ セットがおすすめで、飲みのつまみとしてはおかずのみのネワリ カジャ セットがおすすめとのことでした。
こちらはチキン タカリ セットです。チキンカレーや、筍が入ったスパイススープなど、どれも本場のスパイスを使っていますが日本人の舌にも合うお味で美味しいです。なんでもシェフは40年間、パキスタンやインドやネパールなど、様々な国でカレーを作ってきたとのことでした。
本場のネパールカレーを召し上がりたい方は、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
