【那覇市】松山の繁華街の中にある「ブサンオンニ」では、沖縄の高級食材を使用した大人の韓国料理が堪能できます。
県庁前駅より徒歩5分程、松山という那覇の繁華街の入り口あたりに、沖縄の高級食材を使用した大人の韓国料理が堪能できる「ブサンオンニ」があります。白を基調とした外観はパステルカラーの水色がポップで可愛らしいです。
店内に入りすぐ左手を見ると6人程入る半個室があります。
奥に進むと左手には4名掛けのテーブルが3卓、右手には約6名分のカウンターがあります。
コチラがイチオシメニューで、この他にも沢山美味しそうな韓国料理がありました。
ジャガイモチヂミはカリッとモチっとした食感が楽しいです。
チーズトッポギは最初甘味を感じられますが、後からじわじわ辛さがくるので辛いのが苦手な人は要注意です。
見た目も華やかで可愛らしいユッケは、卵を混ぜていただくと、滑らかな食感がたまりません。
前日までの予約制の参鶏湯は店長によると、鶏肉の中に米粉と棗・銀杏・ニンニクを詰め込んで、他の具材と一緒に少なくとも2時間は煮込む必要があるそうです。
爽やかなチマチョゴリを着た、素敵な笑顔の店長さんの接客も元気が貰えそうで素晴らしかったです。那覇で韓国料理を楽しみたい方は行ってみてはいかがでしょうか?
ブサンオンニはこちら↓